ملوخيه باللحمه ع طريقتى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو لحمه ضانى
- بصله مقطعه
- ثوم مفروم
- حزمه ملوخيه خضرا
- 4 حبه طماطم مقسمه
- ملح
- كزبره ناشفه
- فلفل اسود
- 0.25 كوبايه زيت
- ملعقه صلصه
- 1 فى حله هنحط الزيت لحد مايسخن هنضيف البصل وهنقلب لحد ما يدبل
- 2 بعد كدا هنضيف قطع اللحمه ونقلبها لحد ما اللحمه تبقى بنى كدا
- 3 وبعدين نضيف معلقه الصلصة والطماطم المقسمه ونقلبها شويه
- 4 بعد كدا هنضيف شويه ملح وفلفل اسود وكزبره ونقلب كويس
- 5 بعد كدا هنحط الميه على اللحمه ونغطيها لحد ما تستوى بالكامل
- 6 هنخرط الملوخيه ونخليها نعمه
- 7 ولما تستوى اللحمه هنضيف الملوخيه عليها ونقلبها براحه لحد ما تتجانس مع المكونات
- 8 هنسبها لمده دقائق ع النار حتى تغلى
- 9 بعد كدا هنحط شويه زيت او سمنه فى مقلاه ونحطها ع النار لحد مايسخن ونضيف الثوم المفروم ونقلب لحد مايبقى لونه دهبى
- 10 بعد كدا هنحط كميه من الكزبره الناشفه ع الثوم ونقلبهم شويه ونطفى عليها ونضيفها الى الملوخيه وهنسبها تغلى غلوه ونطفى عليها
- 11 وبالهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
